{"id":20888,"date":"2025-09-02T07:35:38","date_gmt":"2025-09-02T07:35:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.auromex-food.com\/?p=20888"},"modified":"2025-09-02T07:44:17","modified_gmt":"2025-09-02T07:44:17","slug":"%e0%b9%80%e0%b8%99%e0%b8%b7%e0%b9%89%e0%b8%ad%e0%b8%aa%e0%b8%b1%e0%b8%95%e0%b8%a7%e0%b9%8c%e0%b9%81%e0%b8%9b%e0%b8%a3%e0%b8%a3%e0%b8%b9%e0%b8%9b-%e0%b9%80%e0%b8%a5%e0%b8%b5%e0%b9%88%e0%b8%a2%e0%b8%87","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.auromex-food.com\/th\/%e0%b9%80%e0%b8%99%e0%b8%b7%e0%b9%89%e0%b8%ad%e0%b8%aa%e0%b8%b1%e0%b8%95%e0%b8%a7%e0%b9%8c%e0%b9%81%e0%b8%9b%e0%b8%a3%e0%b8%a3%e0%b8%b9%e0%b8%9b-%e0%b9%80%e0%b8%a5%e0%b8%b5%e0%b9%88%e0%b8%a2%e0%b8%87\/","title":{"rendered":"\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e15\u0e27\u0e4c\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b \u0e40\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e44\u0e14\u0e49?"},"content":{"rendered":"<div 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\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e0b\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e44\u0e27\u0e49\u0e42\u0e14\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e23\u0e32\u0e44\u0e21\u0e48\u0e23\u0e39\u0e49<\/p><p>\ud83d\udccc \u0e2d\u0e07\u0e04\u0e4c\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e19\u0e32\u0e21\u0e31\u0e22\u0e42\u0e25\u0e01 (WHO, 2015) \u0e08\u0e31\u0e14\u0e43\u0e2b\u0e49 <strong>\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e15\u0e27\u0e4c\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b (<\/strong><strong>Processed Meat)<\/strong> \u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e43\u0e19\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21 <em>\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e30\u0e40\u0e23\u0e47\u0e07\u0e43\u0e19\u0e21\u0e19\u0e38\u0e29\u0e22\u0e4c<\/em> (Group 1 Carcinogen)<br \/>\u0e40\u0e1e\u0e23\u0e32\u0e30\u0e1e\u0e1a\u0e27\u0e48\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04 <strong>\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e15\u0e27\u0e4c\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b <\/strong><strong>50 <\/strong><strong>\u0e01\u0e23\u0e31\u0e21\/\u0e27\u0e31\u0e19<\/strong> \u2192 \u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e21\u0e30\u0e40\u0e23\u0e47\u0e07\u0e25\u0e33\u0e44\u0e2a\u0e49\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e16\u0e36\u0e07 <strong>18%<\/strong><\/p><h5><strong>\u0e17\u0e33\u0e44\u0e21\u0e16\u0e36<\/strong><strong>\u0e07\u0e21\u0e35\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07<\/strong><strong>?<\/strong><\/h5><p>\u0e40\u0e1e\u0e23\u0e32\u0e30\u0e43\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e27\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e21\u0e31\u0e01\u0e21\u0e35\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e32\u0e07\u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14\u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e27\u0e23\u0e23\u0e30\u0e27\u0e31\u0e07 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19<\/p><ul><li><strong>\u0e42\u0e0b\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22\u0e21\u0e2a\u0e39\u0e07<\/strong> \u2192 \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e14\u0e31\u0e19\u0e42\u0e25\u0e2b\u0e34\u0e15\u0e2a\u0e39\u0e07 \u0e42\u0e23\u0e04\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e43\u0e08 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e25\u0e38\u0e48\u0e21\u0e42\u0e23\u0e04\u0e44\u0e21\u0e48\u0e15\u0e34\u0e14\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e23\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e23\u0e31\u0e07 (NCDs)<br \/>\u2705 <em>\u0e17\u0e32\u0e07\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01:<\/em> \u0e43\u0e0a\u0e49 <strong>\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e17\u0e14\u0e41\u0e17\u0e19\u0e40\u0e01\u0e25\u0e37\u0e2d <\/strong>\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e25\u0e14\u0e42\u0e0b\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22\u0e21 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e22\u0e31\u0e07\u0e04\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e01\u0e25\u0e21\u0e01\u0e25\u0e48\u0e2d\u0e21<\/li><li><strong>\u0e44\u0e19\u0e44\u0e15\u0e23\u0e17\u0e4c (<\/strong><strong>Nitrite)<\/strong> \u2192 \u0e43\u0e0a\u0e49\u0e04\u0e07\u0e2a\u0e35\u0e41\u0e14\u0e07\u0e2a\u0e14\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d \u0e41\u0e15\u0e48\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07 <strong>\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e30\u0e40\u0e23\u0e47\u0e07 <\/strong><strong>Nitrosamine<\/strong> \u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07<br \/>\u2705 <em>\u0e17\u0e32\u0e07\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01:<\/em> \u0e43\u0e0a\u0e49 <strong>\u0e2a\u0e35\u0e41\u0e14\u0e07\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34<\/strong> \u0e17\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e20\u0e31\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32<\/li><li><strong>\u0e1f\u0e2d\u0e2a\u0e40\u0e1f\u0e15 (<\/strong><strong>Phosphate)<\/strong> \u2192 \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e40\u0e14\u0e49\u0e07 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e21\u0e32\u0e01\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e23\u0e1a\u0e01\u0e27\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e14\u0e39\u0e14\u0e0b\u0e36\u0e21\u0e41\u0e04\u0e25\u0e40\u0e0b\u0e35\u0e22\u0e21 \u0e40\u0e2a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e42\u0e23\u0e04\u0e01\u0e23\u0e30\u0e14\u0e39\u0e01\u0e1e\u0e23\u0e38\u0e19 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e42\u0e23\u0e04\u0e44\u0e15<br \/>\u2705 <em>\u0e17\u0e32\u0e07\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01:<\/em> \u0e43\u0e0a\u0e49 <strong>\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a <\/strong><strong>non-phosphate<\/strong><\/li><li><strong>\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e01\u0e31\u0e19\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22 (<\/strong><strong>Preservatives)<\/strong> \u2192 \u0e41\u0e21\u0e49\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e22\u0e37\u0e14\u0e2d\u0e32\u0e22\u0e38\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e21\u0e32\u0e01\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e1b\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e2d\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e23\u0e30\u0e04\u0e32\u0e22\u0e40\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e1a\u0e17\u0e32\u0e07\u0e40\u0e14\u0e34\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e1a\u0e32\u0e07\u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14\u0e2d\u0e32\u0e08\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e42\u0e22\u0e07\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e31\u0e0d\u0e2b\u0e32\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e43\u0e19\u0e23\u0e30\u0e22\u0e30\u0e22\u0e32\u0e27<br \/>\u2705 <em>\u0e17\u0e32\u0e07\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01:<\/em> \u0e43\u0e0a\u0e49 <strong>pH Adjuster<\/strong> \u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e22\u0e37\u0e14\u0e2d\u0e32\u0e22\u0e38\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e42\u0e14\u0e22\u0e44\u0e21\u0e48\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e1e\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e01\u0e31\u0e19\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22<\/li><\/ul><p>\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e44\u0e21\u0e48\u0e08\u0e33\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e34\u0e48\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48 \u201c\u0e04\u0e27\u0e23\u0e2b\u0e25\u0e35\u0e01\u0e40\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u201d \u0e40\u0e2a\u0e21\u0e2d\u0e44\u0e1b<br \/>\u0e16\u0e49\u0e32\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e43\u0e0a\u0e49 <strong>\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e20\u0e31\u0e22\u0e41\u0e25\u0e30\u0e44\u0e14\u0e49\u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e10\u0e32\u0e19<\/strong> \u0e01\u0e47\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49 <strong>\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22<\/strong> <strong>\u0e40\u0e04\u0e35\u0e49\u0e22\u0e27\u0e40\u0e1e\u0e25\u0e34\u0e19<\/strong> <strong>\u0e41\u0e25\u0e30\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e20\u0e31\u0e22<\/strong> \u0e44\u0e1b\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e01\u0e31\u0e19\u0e44\u0e14\u0e49\u0e04\u0e48\u0e30<\/p><p><strong>Auromex Food<\/strong> \u0e40\u0e23\u0e32\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e27\u0e1a\u0e23\u0e27\u0e21\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e17\u0e32\u0e07\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01 \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07 <strong>\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e15\u0e27\u0e4c\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e20\u0e31\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e22\u0e31\u0e48\u0e07\u0e22\u0e37\u0e19\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e14\u0e35\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04<\/strong><\/p><p>\u0e40\u0e23\u0e32\u0e21\u0e38\u0e48\u0e07\u0e21\u0e31\u0e48\u0e19\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23 <strong>\u0e27\u0e34\u0e08\u0e31\u0e22<\/strong> <strong>\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32<\/strong> <strong>\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15<\/strong> <strong>\u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e33\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32<\/strong> \u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e21\u0e32\u0e15\u0e23\u0e10\u0e32\u0e19\u0e2a\u0e32\u0e01\u0e25 \u0e2b\u0e25\u0e32\u0e01\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14 \u0e23\u0e27\u0e21\u0e16\u0e36\u0e07 <strong>\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e40\u0e09\u0e1e\u0e32\u0e30<\/strong><strong> (<\/strong><strong>Customized Solutions)<\/strong> \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e01\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e44\u0e17\u0e22 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07 <strong>\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b\u0e17\u0e35\u0e48\u0e14\u0e35\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e43\u0e19\u0e23\u0e30\u0e22\u0e30\u0e22\u0e32\u0e27<\/strong><\/p><p>\u00a0<\/p><p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-20892\" src=\"https:\/\/www.auromex-food.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2a\u0e31\u0e15\u0e27\u0e4c\u0e41\u0e1b\u0e23\u0e23\u0e39\u0e1b-\u0e40\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49-\u0e41\u0e15\u0e48\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e44\u0e14\u0e49-Rev00-2-scaled.png\" alt=\"\" width=\"2560\" 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